Chimpay.-
En apreciaciones en el programa “Sobre la Tierra”, por F.M. Ceferino, Carmina Besada, técnica
asesora del INTA, Valle Medio y Esteban Fillippi, asesor de la Cámara de
Productores Agrícolas del Departamento Avellaneda , confirmaron la merma en la
producción de peras y manzanas de entre un 30 y 40 % , comparativamente con la
cosecha anterior.
Ambos
coincidieron, además, en asegurar que influyeron, considerablemente, por un
lado, el factor climático en la incidencia de las heladas primaverales, en
muchos casos muy severas, y en la sobrecarga en la cosecha de la campaña
anterior.
En cuanto a la producción de carozo, Besada,
aseguro que, si bien parte de la cosecha se vio afectada, los productores que
lograron “salvar” parte de la producción lograron muy buenos precios tras la
influencia de la escases de estas variedades en el mercado.
En
contacto con los productores pequeños y medianos de la zona Fillippi sostuvo
que “En el inicio de la cosecha había un cierto entusiasmo entre los chacareros
que rápidamente decayó por las estimaciones en los valores posibles a obtener
por las ventas y en las condiciones impuestas en la contratación de la mano de
obra a la que los productores están lejos de cumplir con dichas exigencias”.
Los
rindes y los precios de venta que se manejan, según la estimación de los
técnicos, harán que se acentúe la crisis de la que se habla en el ámbito
frutícola porque, en las condiciones actuales, será complicado retomar las actividades
culturales en las chacras de cara a la próxima cosecha.
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